소개
아보카도는 인기 있는 과일이며 칼륨과 건강한 지방의 좋은 공급원입니다. 과일, 잎, 씨앗은 때때로 약을 만드는 데 사용됩니다. 과일의 기름은 약으로도 사용됩니다.
Chase가 100% 설계하고 생산한 아보카도 가공 라인은 산업 공정을 단순화하고 비용을 크게 절감하기 위해 만들어졌습니다. Chase는 단일 농도 또는 농축 고품질 아보카도 주스 및 퓌레를 생산하기 위한 아보카도 펄프 생산 가공 기계를 설계 및 제조합니다. 우리는 다음을 포함하는 완전한 아보카도 가공 라인을 설계, 제조 및 공급합니다.
– 세척 및 분류 시스템
– 아보카도 오일 추출 라인
– 절단 및 정제 시스템
– UHT 멸균 및 무균 충진 시스템
주요 특징
1. 맞춤 제작: 20 Tons/D - 100 Tons/D 가능.
2. 저온-증발로 제품 품질이 향상됩니다.
3. 에너지-절약 설계, 낮은 에너지 소비, 환경 보호.
4. 안정성이 높고 고장률이 낮은 세계-유명 브랜드의 모든 액세서리.
생산 공정
세척 및 분류
 아보카도 가공 공장 |  아보카도 가공 공장 |
--아보카도는 물에 담그고 거품 발생 시스템 덕분에 과일 표면을 세척하는 거품 세척 기계에 들어갑니다. 그런 다음 아보카도는 과일을 분류 작업으로 가져가는 엘리베이터에서 신선한 물로 헹구어집니다.
--폐기물과 모래는 당사의 특수 설계로 바닥에 가라앉아 배출됩니다. 브러시를 굴리고 물을 뿌려 아보카도의 표면을 청소하는 한편, 브러시의 천천히 회전에 의해 아보카도가 앞으로 이동합니다.
--최종 제품의 최고의 품질을 보장하기 위해서는 썩거나 덜 익은 과일을 폐기해야 합니다. Chase 범용 선별 라인을 사용하면 작업자가 볼 수 있는 롤러 벨트 컨베이어에서 과일을 천천히 회전시켜 효율적으로 과일을 검사할 수 있습니다.
파괴 및 정제
 아보카도 다지기 기계 |  아보카도 이중-단계 정제기 |
--Chase Avocado Destoner는 신선한 아보카도를 자동으로 제거하고 부분적으로 껍질을 벗기도록 특별히 설계되었습니다. 펄프에서 돌과 껍질(최대 75/85%)을 정밀하게 분리함으로써 최종 제품의 수율과 품질을 모두 극대화할 수 있습니다.
--정제되지 않은 아보카도 펄프는 오일 추출 라인으로 보내거나 낮은 수준의 공기 흡수 및 그에 따른 낮은 산화를 보장하면서 퓌레를 필요한 수준으로 정제하는 단일 단계 펄퍼로 보낼 수 있습니다. 필요한 경우 정제 중에 질소 블랭킷을 사용하여 산화를 줄일 수 있습니다.
아보카도 오일 추출
 아보카도 오일 추출 기계 |  아보카도 오일 추출 기계 |
살균 및 무균 충전
- 농축된 아보카도 퓌레는 관형 열교환기를 통해 용도의 특정 요청에 따라 멸균 또는 저온살균할 수 있습니다.
--멸균 시 무균충진기(무균 상자, 무균파우치...)를 이용하여 드럼이나 상자에 무균백에 제품을 충전할 수 있으며, 모든 종류의 냉간 충진기(유리, PET, 캔, BIB)에도 충진 가능합니다.
UHT 살균
무균 충전
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