솔루션 유형
● 사과 가공액: NFC 사과 주스, 농축 사과 주스, 사과 과육, 사과 잼, 사과 식초 베이스의 경우 3~12T/h입니다.
● 배 가공액: 배 과육, 농축 배즙, 배즙 음료의 경우 3~10T/h.
상하이 체이스를 선택하는 이유
검증된 전문성
과일 가공 분야에서 거의 20년 동안 이과(사과/배)를 중심으로 50개 이상의 성공적인 프로젝트 납품
01
에너지 효율성
Evaporation system optimized for apples' high sugar content, with >85% 열 회수율 및 폐쇄형-루프 물 재활용
02
유연한 프로세스
다양한 제품 형태(사과 투명/탁한 주스, 배 과육/다이스)에 적용 가능하여 빠른 제품 전환 지원
03
최적의 용량 범위
사과는 3~12T/h, 배는 3~10T/h, 원자재 공급 및 시장 수요에 따라 맞춤화 가능
04
글로벌 참조
유럽, 북미, 중국 북부(산둥/산시) 등 주요 이과 생산 지역에 성숙 적용
05
프로세스 개요
생과일 섭취, 분류 및 세척(썩은 과일 및 불순물 제거, 고압-스프레이 세척)
필링, 코어링 및 다이싱(사과: 통합 필링 및 코어링; 배: 정밀 코어링 + -갈변 방지 전처리)
착즙/펄프화 및 정제(사과: 착즙 + 정화/여과; 배: 펄프화 + 정제)
증발 및 농축(사과의 고당도 및 배의 고수분 함량에 최적화된 농도 매개변수)
멸균(저온살균/UHT 멸균, 다양한 제품 유통기한-수명 요구사항에 맞춰 조정)
무균 충진(무균 드럼/BIB/병, 배 제품에 대한 추가 -산화 방지 포장)
응용
애플 제품
NFC 사과주스, 농축사과주스, 사과과육, 사과잼, 사과식초베이스
배 제품
배과육, 배농축액, 진정배즙음료, 배장원료
프로젝트
- 2016년 아프가니스탄: 사과 가공 생산 라인
- 중국 산동 2024: 5T/H Apple NFC 생산라인
- 2025년 중국 산동: 5T/H Apple 생산 라인 컨베이어 시스템
- 중국 허난 2016: 1T/H 향배장 전처리 시스템
- 중국 안후이 2019: 3TH 배즙 NFC 가공 생산라인
- 2022년 중국 광동: 2T/H 배 페이스트 가공 라인
- 2023년 중국 산시성: 3T/H 배즙 농축 가공 생산 라인
FAQ
Q1: 이과 라인에서는 어떤 과일을 처리할 수 있나요?
주로 사과와 배를 처리하며 소량의 산사나무와도 호환될 수 있습니다(프로세스 매개변수 조정 필요).
Q2: 용량 범위는 무엇입니까?
사과: 3~12T/h; 배: 3~10T/h.
Q3: 사과는 쉽게 갈변되고 배는 부드러워지는 솔루션이 있나요?
예. 사과는 급속 착즙 + 항산화 처리를-, 배는 저온 처리 + 탄력 유지 기술을 적용합니다.
Q4: 어떤 최종 제품을 생산할 수 있나요?
사과 제품: 맑은 주스, 탁한 주스, 잼, 과육; 배 제품: 펄프, 농축 주스, 주사위 통조림, 음료 등 모두 맞춤 가능합니다.
중국에서 가장 전문적인 사과 주스 가공 라인 제조업체 및 공급업체 중 하나로서 고품질 제품과 좋은 가격이 특징입니다. 우리 공장에서 대용량 사과 주스 가공 라인을 구입하십시오. 맞춤형 주문을 환영합니다.