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토마토 페이스트
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토마토 페이스트

토마토 페이스트

우리는 신선한 토마토 접수부터 농축 및 무균 포장까지 전체 과정을 포괄하는 턴키 방식의 토마토 페이스트 가공 라인을 제공합니다. 토마토 페이스트는 소스, 케첩, 주스 및 즉석-즉석-식품의 핵심 성분으로 소매 및 산업 시장 모두에서 폭넓게 응용됩니다.

 

소개

 

우리는 턴키를 제공합니다토마토 페이스트 가공 라인, 신선한 토마토의 접수부터 농축, 무균포장까지 전 과정을 다루고 있습니다. 토마토 페이스트는 소스, 케첩, 주스 및 즉석-즉석-식품의 핵심 성분으로 소매 및 산업 시장 모두에서 폭넓게 응용됩니다.

우리 라인은 다음을 위해 설계되었습니다.산업-규모 생산, 일일 용량은 일반적으로 다음과 같습니다.지방공장은 100톤/일, 대규모 종합공장은 1,000톤/일. 둘 다핫 브레이크(85~95도)그리고콜드 브레이크(65~75도)다양한 점도와 풍미 프로파일을 가진 토마토 페이스트를 생산할 수 있는 유연성을 보장하는 기술을 사용할 수 있습니다.

최종 농축물은 도달할 수 있습니다브릭스 28~30% 또는 36~38%, 국내 유통 및 수출 모두에 적합합니다. 와 결합UHT 멸균 및 무균 충전, 유효기간은 다음으로 연장될 수 있습니다.12~24개월주변 온도에서.

 

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최종 제품

 

토마토 페이스트 농축물:

  • 브릭스 28~30%(표준)
  • Brix 36~38%(수출용 고농도)

포장 옵션:

  • 200L 스틸드럼 무균백 (수출규격)
  • 1000L 무균 IBC 탱크
  • 소매 포장: 페트병, 유리병, 캔, 향낭

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기술 흐름

 

신선한 토마토 입고 → 세척 및 분류 → 파쇄(핫 브레이크/콜드 브레이크) → 펄프화 및 정제 → 증발(낙하-필름 또는 강제 순환) → UHT 멸균 → 무균 충진

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핵심 기능 모듈

 

  • 세척 및 분류 라인– 먼지를 제거하고 불량 토마토를 분리합니다.
  • 핫 브레이크 / 콜드 브레이크 크러셔– 효소 불활성화 및 점도를 조절합니다.
  • 펄프화 및 정제 기계– 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 부드러운 페이스트를 만듭니다.
  • 증발기(낙하-필름/강제 순환)– 과즙을 원하는 Brix로 농축합니다.
  • UHT 멸균기– 맛을 유지하면서 제품의 안전성을 보장합니다.
  • 무균 충전물 기계– 200L 드럼, 1000L 탱크 또는 소형 팩.

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기술적 장점

 

  • 산업{0}}규모 용량: 100~1,000톤/일
  • 유연한 처리: Hot Break 또는 Cold Break 기술
  • 농도 범위: Brix 28~30% 또는 36~38%
  • 긴 유통기한: 무균 충진 시 12~24개월
  • CE, ISO 표준을 준수하는 위생 설계
  • 고객의 공장 규모에 따른 맞춤형 레이아웃

 

FAQ

 

Q1: 핫 브레이크(Hot Break)와 콜드 브레이크(Cold Break)의 차이점은 무엇입니까?
Hot Break(85~95도)는 케첩에 적합한 더 높은 점도의 페이스트를 생성합니다. 콜드 브레이크(65~75도)는 신선한 맛을 유지하며 주스와 가벼운 소스에 사용됩니다.

 

Q2: 일반적인 용량 범위는 무엇입니까?
에서100톤/일 ~ 1,000톤/일, 프로젝트 규모에 따라 다릅니다.

 

Q3: 어떤 포장 형식을 사용할 수 있나요?
드럼에 담긴 200L 무균 백, 1000L IBC 탱크, PET/유리병, 캔, 봉지.

 

프로젝트 사례

 

2008년부터 Shanghai Chase Industrial (Kunshan Sundelong Machinery Co., Ltd)은아시아, 아프리카, 중동, 남미 및 오세아니아 전역의 20개 이상의 국가에 토마토 가공 라인을 보유하고 있습니다.. 우리의 참고 자료는 다음과 같습니다.지역 100T/일 공장에게대규모-1,500T/일 통합 공장, 국제 품질 표준을 유지하면서 다양한 고객 요구에 부응할 수 있는 능력을 입증했습니다.

 

선택된 프로젝트는 다음과 같습니다:

  • 2024 – 중국:500T/일 토마토 페이스트 라인 업그레이드 프로젝트.
  • 2021 – 우즈베키스탄:720T/일 토마토 주스 및 페이스트 생산 라인.
  • 2019 – 에티오피아:지역 수출을 지원하는 1,000T/일 토마토 페이스트 공장.
  • 2017 – 중국:무균 충전물을 사용한 360T/일 토마토 페이스트 프로젝트.
  • 2015 – 사우디아라비아:200T/일 토마토 페이스트와 케첩 일체형 라인입니다.
  • 2013 – 두바이(UAE):100T/일 공장 내 토마토 페이스트 진공 탈기 시스템.
  • 2012 – 멕시코:라틴 아메리카 시장에 서비스를 제공하는 200T/일 토마토 페이스트 공장.
  • 2010 – 알제리:500T/일 토마토 칠리 페이스트 복합 라인.

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우리를 선택하는 이유

 

✔ 강력한 제조 능력

독립적인 설계, 가공, 조립 작업장을 갖춘 8,000㎡ 규모의 생산 기지

식품 가공 장비 분야에서 15+년의 경력

엄격한 품질 관리 시스템에 따라 배송 전 테스트

✔ 광범위한 프로젝트 경험

중동, 아프리카, 남미에 토마토 페이스트 프로젝트 전달

긍정적인 추천을 통해 반복 고객의 신뢰를 받음

고객 공장 방문 또는 원격 점검 지원

✔ 종합적인 기술 지원

무료 공정 설계 및 레이아웃 도면

해외 설치 및 시운전

7×24시간 온라인 서비스를 통한 평생 기술 지원

 

행동 촉구

 

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인기 탭: 토마토 페이스트, 중국 토마토 페이스트 제조업체, 공급업체

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